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構築 image へのパッケージ追加/削除方法について

自分で作成した image recipe 内で IMAGE_INSTALL に recipe名を追加することで、構築 image へのパッケージの追加ができることはわかりました。
それでは、require で指定した image recipe で構築対象となるパッケージ一覧から、いくつかのパッケージを削除するといった場合、どのように指定すればよいでしょうか?

一度追加したパッケージは、
bitbakeが使用できる状態で、

bitbake -c clean <package name>
例)
bitbake -c clean dhcp

と入力することで削除できたと思います。

よろしくお願いいたします。

PACKAGE_EXCLUDE = "削除対象パッケージ名(not レシピ名)"
で、イメージに含めないように指定することは可能です。
同一のプロジェクトで複数のイメージの生成を行い、特定のイメージのみ含めたくない場合は
PACKAGE_EXCLUDE_pn_ に続けてイメージレシピ名を記載することで、特定のパッケージの
インストールを行わない指定が可能となります。